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産地及び原料を厳選し、鰹のイノシン酸と昆布のグルタミン酸が最高のバランスになるように仕上げました。

風味の強い天然原料をできるだけ多く使用し、天然物だけが持つ深い味とこくを引き立てるように作りました。

どんなに最高級の鰹や昆布でも塩分がなければ旨味として感じる事ができません。
塩はクリスマス島で作られる完全天日塩を使用しました。


お召し上がり方

ティーバッグ方式なので、中袋のまま破らずに3~4分煮出して下さい。だしがらは取り出して下さい。


商品名
極上 鰹ふりだし
内容量

8.8g×50包

原材料

食塩(天日塩、精製塩)、砂糖(国内製造)、鰹節粉末、鯖節粉末、煮干しうるめ鰯粉末、椎茸粉末、粉末醤油、昆布粒、調味料(アミノ酸等)、乳酸カルシウム、(原材料の一部に小麦、さば、大豆を含む)

保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて保存して下さい。長期保存の場合は、冷蔵庫に入れて下さい。
賞味期限 1年6ヶ月
販売元 まるも株式会社


栄養成分 (100gあたり)

エネルギー
たんぱく質
脂質
糖質
ナトリウム
カルシウム

147kcal
17.4g
0.9g
16.9g
12.0g
250mg

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長岡 米百俵フェス2021 開催延期のお知らせ

本年9月17日〜19日、長岡市東山ファミリーランドで開催を予定していました「長岡 米百俵フェス〜花火と食と音楽と〜2021(通称:米フェス)」ですが、現下の新型コロナ感染拡大状況を鑑み、延期とさせて頂くことに致しました。

開催を楽しみにお待ちくださっていたお客様、開催に向けてスケジュールを空けてくださっていたアーティストの皆さん、そして、開催の準備に日夜奔走してくださっていたスタッフ、関係者の皆さん、本当に申し訳ありません。

我々も何とか開催する方法はないかと、あらゆる可能性を探って参りました。
内閣府コロナ室からも、エンターテイメントは不要不急では無いと言う言葉も得ました。
しかし、47都道府県中33都道府県に緊急事態宣言又は蔓延防止等重点措置が発令され、新潟県下でも連日のようにコロナ感染者の最多人数が更新されています。
更に長岡市に於いては特別警報も発令され、地元医師会や市民からも懸念の声が届き、長岡市からも再考の申し出を受け協議を続けて参りました。
米フェスは家族みんなで楽しめる、安心、安全なフェスを目指しています。
どんなに感染予防に手を尽くそうとも、皆さんの心の片隅に不安の影が射すままフェスに参加して頂くことは、本来のフェスの楽しみ方では無いと考えます。
長岡市や関係諸団体とも慎重に議論を重ね、米フェスだからこそ、このタイミングでは開催すべきではないと判断致しました。

しかしながら、一度熾した米フェスの種火は何とかこの先の未来に繋げていきたいと思い、中止ではなく延期という判断に致します。
雪国長岡で果たしてどのような形で延期公演が出来るのか?
アーティストやスタッフの皆さんのスケジュールは大丈夫なのか?
花火や食、キャンプはどうするのか?
今のところ全く未知数です。
場合によっては、今と同様のフェスの開催は難しいかもしれません。
しかし、可能性がある限り、米フェスの名のもとに延期公演を探っていきたいと思います。
その結論が出るまで、しばしのお時間を頂ければ幸いです。
お手持ちのチケットのお取り扱いなどの詳細につきましては、追ってお知らせ申し上げます。
それまで、どうかお待ち下さい。

最後になりますが、改めまして、ここまで米フェスの開催を心待ちにしていた皆様には心より感謝と共にお詫び申し上げ、延期公演が実現した暁には、是非晴れ晴れとした気持ちで米フェスにご参加頂きますようお願い申し上げます。
笑顔の皆様とお会いできる日を楽しみにしています。

 

長岡 米百俵フェス〜花火と食と音楽と〜2021
総合プロデューサー
北牧裕幸